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【店長におまかせ★おすすめ盛りコース】あなたの食体験をより豊かに♪《5500円(税込)》
5,500円(税込)
特製の燻製料理が勢揃い!店長が自信を持って選りすぐったメニューで、深い味わいと香りをお届けします。燻製料理はお酒との相性もぴったりです◎一口食べれば心もお腹も満たされること間違いなし!燻製の魅力を存分に味わえるこのコースをぜひお楽しみください。
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絶品おススメ★まさに燻製サーモンのカルパッチョ 《1100円(税込)》
1,100円(税込)
新鮮なサーモンをじっくりと燻製し、その旨味を引き出した後、薄くスライスしてカルパッチョスタイルで提供します。この料理は、前菜としてもお酒のお供としてもぴったり。燻製の香りとサーモンの甘みが絶妙に絡み合い、口の中で広がるハーモニーを楽しむことができます。
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【ヒッコリー燻製手羽先】手羽先を頬張る至福のひとときをお楽しみください!《500円(税込)》
500円(税込)
肉の旨味を存分に味わえる贅沢な料理です。ヒッコリーでじっくりと燻製された手羽先は、外は香ばしく、中はジューシーで柔らか。燻製の深い風味が肉本来の甘さを引き立てているので、一口でやみつきに♪食べるたびにスモーキーな香りと肉の旨味を感じられる逸品をぜひご堪能ください。
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燻製のニュースタンダード!手軽に燻製を楽しもう◎
お酒のお供に、パーティーの一品に、どんなシーンでも大活躍。自家製の燻製は、素材の良さを引き出し、香りと味わいが絶妙に調和します。新しい燻製の魅力に触れ、特別なひとときをお過ごしください。手軽に楽しめるメニューの数々を揃えてお待ちしております。
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燻製が初めての方も大歓迎!様々なメニューがございます
燻製の魅力を存分に楽しめる、豊富なメニューをご用意しました。店内で丁寧に手作りした燻製は、香り高く、味わい深い逸品ばかり。初めて燻製を味わう方も大歓迎!心躍る新しい食体験が待っています。あなたの味覚を刺激する、燻製の世界へぜひ足をお運びください!
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ヒッコリー燻製手羽先
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甘辛仕上げの燻製角煮
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まさに燻製サーモンのカルパッチョ
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燻製された黒カレー
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【おひとり様やデート利用などにおすすめ◎カウンター席】カジュアルに楽しめるカウンター席では、おひとり様はもちろん、友人や恋人と並んでお食事するのにもぴったり◎目の前で料理が仕上がるのを眺めながらお過ごしいただけます。
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【テーブル席ご用意しております】温かな照明が灯るおしゃれな店内には5名様までご利用いただけるテーブル席をご用意しております。女子会やご家族でのお食事など、さまざまなテーマのお集まりにもぴったりな環境となっております♪
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【落ち着いたオトナの隠れ家】都会の喧騒を忘れさせる、落ち着いたオトナの隠れ家へようこそ。心地よい照明が特別なひとときを演出します。ゆったりとした空間で、厳選されたお酒や美味しい料理を味わいながら素敵なひとときをお過ごしください。
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【60名様までご利用可能】宴会や仲間同士の集まりに☆
60名様までご利用いただけるウッディーな店内は、様々な宴会やパーティーにもおすすめです!店長におまかせのおすすめ盛りコースもございますので、仲間同士の集まりや宴会、女子会、記念日などにもぴったりです!この機会にぜひ深い燻製の魅力をご堪能ください☆
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【ほっとする木の温もり】木を基調としたインテりア☆
穏やかな照明と木目が印象的なカウンター。シックな中にもどこか温かみを感じさせる店内。自然素材を活かして料理に深みを与える燻製料理同様、人に優しい心地よい空間は訪れる人をホッと和ませます。こだわりの燻製メニューとウイスキーで忘れられないひとときを☆
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テーブル5名様 × 2
近しい仲間同士が集まったら、心地よい空間で燻製パーティーはいかがでしょう?スモーキーな食材の魅力を再発見するかも☆
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テーブル5名様 × 2
大切な記念日や誕生日といった特別な日には、いつもとはちょっと違うお祝いで!燻すことで引き出されるワンランク上の美味しさを☆
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テーブル5名様 × 2
おしゃれな空間とバラエティーに富んだ燻製メニューは女子会にもぴったり!馴染みの料理の違う魅力を体験してください♪
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テーブル5名様 × 2
60名様までご利用いただける店内は、会社宴会やお仲間同士の飲み会、大切な方への接待など、様々なシーンでご利用いただけます。
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カウンター12名様 × 1
オープンカウンター席をご用意しております。店内で作られる自家製燻製の料理を目の前で楽しむことができる贅沢な空間です。
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カウンター12名様 × 1
カウンターはお一人様のサク飲みも大歓迎です♪お仕事帰りにふらりと立ち寄って、美味しい燻製料理とお酒をお楽しみください♪
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カウンター12名様 × 1
親しいご友人同士や、ご夫婦、デートにぴったりのカウンターお席もご用意!会話を楽しみながらゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
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カウンター12名様 × 1
カップルでご利用いただけるカウンター席はデートにもおすすめ!深い香りを纏った料理とお酒がゆっくり時を刻みます♪
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当店は都営三田線芝公園駅から徒歩1分の好立地にあり、仕事帰りに立ち寄れるのも魅力です♪
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手軽に燻製料理が楽しめる
自家製の燻製料理が手軽に楽しめる!豊かな香りと絶妙な味わいで、特別なひとときを演出します。
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ウィスキーを多数取り揃え
定番から珍しいものまで豊富にご用意◎多彩なラインナップからお好きなドリンクをお選びください!
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芝公園駅から徒歩約1分
最寄り駅から徒歩わずか1分のアクセス!便利な立地で、ふらりと立ち寄れる気軽さが魅力です。
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【木の温もりあふれるオープンカウンター】落ち着いた照明と木の温かみが感じられるオープンなカウンターは自家製の燻製料理が間近に楽しめるのがポイントです♪
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【気の合う仲間とお酒を交わすテーブル席】仲間同士、ご友人、ご家族様など5名様用のテーブル席を2卓ご用意しております!こだわりの燻製料理で楽しいひとときを☆
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【ご夫婦やカップルにうれしいカウンター席】こちらはよりプライベート感のあるカウンター席なので、周りを気にせずゆったりと会話やお食事をお楽しみいただけます♪
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【お一人様のちょい飲みに最適なカウンター席】お仕事帰りに立ち寄って、落ち着いた空間の中、燻製メニューやお酒を嗜むしっとりとした時間をお過ごしいただけます♪
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豊富なウィスキー
ウィスキーを豊富にご用意しております。定番から、海外から取り寄せた珍しいものまで!好みに合わせてお楽しみください。